Tarte aux pommes

En attendant Halloween et l'incontournable séance de cuisine à base de citrouille, la saison commence avec une belle tarte aux pommes:


Pour une fois, la pâte brisée est faite maison et par chance je suis tombée du premier coup sur les proportions parfaites pour un moule de 25 cm (10 inches) de diamètre:
- 40 g. de beurre
- 80 g. de farine
- très peu d'eau!!
... et trois pommes pour la garniture.

Comme dirait Julia Child, "Bon appétit"!

... mon toutou, moi j'en suis fou!

Même après plus de trois ans à DC je découvre encore régulièrement de nouveaux endroits, et de nouveaux trucs typiques et rigolos (quirks?), comme cet excellent parc pour chien au sud d'Adams Morgan:


Naturellement il y a un panneau entier de règles spécifiant le nombre maximum de chien autorisés dans le parc et la liste des activités possibles pour profiter de ce paradis canin, ...


... l'endroit idéal pour que Toutou s'ébatte et se fasse des amis près de la fontaine pour chien pendant son maître discute de son coté avec les autres propriétaires de chien...

Pop Art

Vu hier en photo au festival de rue d'Adams Morgan... Sans commentaire...