Brunch, interrupted

Dimanche, bien décidés à embrasser la tradition du Brunch dominical, nous abordions le Diner d'Adams Morgan avec enthousiasme et appétit. Déguster pancakes saucisses et oeufs brouillés en respirant la brise printanière semblait être un excellent prélude à une petite visite à l'atelier de poterie.


Hélas! Une panne de courant impromptue nous a obligés à revoir nos projets. Ne sachant que faire, nous avons testé le brunch de l'Asylum, un bar à deux pas du diner... avec sa spécialité de pancakes végétaliens. Vous m'avez bien lue:


A priori, ça a plutôt une bonne tête, et c'est étonnament commestible :-) Il n'en est pas resté une miette, mais je ne renonce pas pour autant à mon cher English Muffin avec oeuf et bacon pour une prochaine édition!